Viticoltura Rohner Erni
Reben, Wälder, Wiesen und Bergen...hier ist Madlaina am Werk.
Eintrag von Madlaina Erni ins Planscher-Freundschaftsbuch
- Wie würdest du euer Schaffen in drei Worten beschreiben? Handwerklich, leidenschaftlich, authentisch.
- Wann/Wo verlierst du die Nerven? Briefkasten leeren.
- Es ist Mitternacht, was kommt ins Glas? Rotwein aus alpiner Region von einer/einem tollen/tollem Winzer:in.
- Was ist dein Lese- oder Hörtipp rund um Wein? Terroir und Adiletten, wenn Menschen von ihren Emotionen erzählen in Verbindung mit Wein.
- Was ist die inspirierendste Arbeit während des Rebjahres? Rebschnitt - wo alles beginnt.
- Was darf ein Wein nicht? "Gemacht sein".
Rohner Erni im Misox ist ein Weingut, das von Pioniergeist, Handarbeit und einer tiefen Verbundenheit zur Landschaft geprägt ist. Den Grundstein legte Jacob Rohner 1989, als er den Mut hatte, bekannte Wege zu verlassen und im italienischsprachigen Südbünden alte Rebterrassen zu übernehmen und neu zu beleben. Seit 2016 bringt seine Tochter Madlaina Erni frische Ideen und neue Impulse in den Familienbetrieb ein. Gemeinsam verfolgen sie eine klare Vision: authentische Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln.
Die historischen Terrassenlagen des Misox sind das Herzstück des Weinguts. Viele Parzellen sind nur von Hand zugänglich und werden entsprechend sorgfältig bewirtschaftet. Maschinen spielen eine Nebenrolle, denn für Rohner Erni entsteht Qualität dort, wo Menschen den Rebberg aufmerksam begleiten. Der respektvolle Umgang mit der Natur zeigt sich auch in der Förderung der Biodiversität: Auf Herbizide und Insektizide wird konsequent verzichtet, Schafe weiden zwischen den Reben und eine vielfältige Flora und Fauna wird gezielt gefördert.
Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um ihre individuelle Identität und das besondere Terroir des Misox sichtbar zu machen. Im Keller setzt die Familie auf spontane Vergärung mit natürlichen Hefen, minimale Eingriffe und einen möglichst schonenden Umgang mit dem Traubengut. Pumpen kommen kaum zum Einsatz, die Weine werden mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl begleitet.
Entstehen tun charaktervolle Weine, die nicht einem Rezept folgen, sondern dem jeweiligen Jahrgang und ihrer Herkunft. Rohner Erni zeigt eindrücklich, wie traditioneller Weinbau, ökologische Verantwortung und modernes Qualitätsdenken zu einer eigenständigen Handschrift verschmelzen können.